有技術 肯吃苦 「玩」智慧農業 專業青年做最酷新農人

有这样一群青年人，会因为「酷」，选择投身农业并找到其中的乐趣；嘴里唠叨着「躺平」，却在种植过程中不怕苦、不怕累，做出真正「酷」的事业。 因为热爱，这批年轻人从上一辈手中接班逆行向农；因为责任，他们利用所学的现代科技大幅提升农产品质与量。古老而传统的农业，正在这批青年的手中重新焕发生机。◆文：香港文汇报记者 胡永爱深圳连线报道/图：受访者供图 1995年出生的杨浩，目前在中国农业大学就读博士学位。本科机电专业的他，从硕士开始进入现代农业研究至今，「当初选择农业，其实原因只有一个字：酷。」 机电学子去种田 创智能管控平台 大众印象中，农业背后承载的总是汗浸黄土的体力活，与「酷」毫无关联。「当时我的硕士研究生导师想要做『植物工厂』相关项目，问我感不感兴趣。」虽然毫无概念，但这个名词瞬间吸引了杨浩。「我立马上网查阅资料，的确很酷。」 加入导师现代农业项目，杨浩的目标也非常「酷」。他曾经看过电影《火星救援》（港译《火星任务》），对片中男主角在火星上种土豆的情节印象深刻。「作为『90后』，我觉得如果能像男主一样在现实中还原电影场景，那就更酷了！」一路从农业电气化硕士，再到农业综合调控，杨浩将机电专业加入农业之中，也从那些不断成长、成熟的植物中感受到生命的变化，开始热爱这个行业。 不久前，杨浩与老师、同学组成的「智茄」队在电商平台拼多多举行的第二届「多多农研科技大赛」决赛中获得卓越奖。他们在将近一年的时间里，以「科学种植番茄」为主题开发出「数字番茄智能管控云平台」，种出了高产量、富营养的果实，「我们将农业真的变成了一件很酷的事情」。 海归创农业项目 产靓番茄供冬奥 今年34岁的极星农业创始人徐丹也是农业相关专业出身，现在是一名年轻的职业种植者。每天早晨7时40分，他准时从北京市区的家中出发，开车100多公里，抵达城郊一处占地3万平方米的种植基地。在早高峰的拥挤车流中，他是一个逆行者。 「中国虽然是农业大国，但很多人对农业有着很深的误解。他们认为门槛特别低，只要有种子、有土地、有蓝天、有水源，就能变出吃的。但事实上，我们这一代面临的问题是，如何使用更少的地与水，种出更多的食物。这时，我们不能仅仅依靠蓝天，我们还需要别的，那就是科技。」 徐丹从世界农业顶级院校之一的荷兰瓦赫宁根大学研究生毕业后，放弃读博机会，进入当地生产性企业工作了两年。2019年，徐丹开始回国创业。「荷兰是一个以智能温室农业闻名全球的国家，学校中的新技术与生产性企业之间『产学研』的连接、互动，让我深深被触动。」徐丹决定尝试把这一套模式带回国内并推广。 现在，徐丹带着平均年龄仅28岁的科研团队，于北京城郊，用顶尖玻璃温室种植技术种植蔬果，并在今年的「多多农研科技大赛」上，以远超传统种植的产量和品质夺得冠军。公司的主打产品番茄，在今年北京冬奥会及冬残奥会期间先后六次供应奥运村。 「老一辈农人开创的事业 将由我们继续」 然而，从就业环境与趋势来看，徐丹和杨浩这样的新科技职业种植者依然有些孤单。「希望越来越多的年轻人可以改变对农业的认知，加入我们。一代人有一代人的『长征』，老一辈农人开创的事业，将由我们继续。」徐丹说。